Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Majster grilovania
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného majstra grilovania, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a prinesie svoje odborné znalosti v oblasti prípravy jedál na grile. Ideálny kandidát bude mať vášeň pre varenie a schopnosť vytvárať chutné a vizuálne atraktívne jedlá. Ako majster grilovania budete zodpovedný za prípravu a varenie rôznych druhov mäsa, rýb a zeleniny na grile, pričom budete dodržiavať najvyššie štandardy kvality a bezpečnosti potravín. Budete pracovať v dynamickom prostredí, kde je dôležitá schopnosť pracovať pod tlakom a efektívne riadiť čas. Vaša kreativita a pozornosť k detailom budú kľúčové pri vytváraní jedinečných a nezabudnuteľných kulinárskych zážitkov pre našich zákazníkov. Ak máte skúsenosti s grilovaním a túžite pracovať v prostredí, kde sa cení kvalita a inovácia, radi by sme vás spoznali.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a varenie jedál na grile podľa stanovených receptúr.
- Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných štandardov.
- Údržba a čistenie grilovacieho zariadenia.
- Spolupráca s tímom kuchárov a obsluhy.
- Inovácia a návrh nových jedál a receptov.
- Kontrola kvality surovín a hotových jedál.
- Efektívne riadenie času a zdrojov.
- Poskytovanie vynikajúceho zákazníckeho servisu.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s grilovaním a prípravou jedál na grile.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Schopnosť pracovať pod tlakom a v rýchlom tempe.
- Kreativita a pozornosť k detailom.
- Schopnosť pracovať v tíme.
- Vynikajúce komunikačné schopnosti.
- Flexibilita a ochota pracovať na zmeny.
- Záujem o kulinárske trendy a inovácie.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti s grilovaním?
- Ako by ste riešili situáciu, keď je kuchyňa veľmi zaneprázdnená?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických štandardov?
- Aké nové jedlá by ste navrhli pre naše menu?
- Ako by ste opísali svoj štýl varenia?
- Ako zvládate prácu pod tlakom?
- Aké sú vaše obľúbené techniky grilovania?
- Ako by ste zlepšili zákaznícky servis v našej reštaurácii?
